前田太太の幸福料理:配方精準x步驟簡易x輕鬆完成109道日式家常味

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  • 出版日期:2015/11/27
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789571061092
  • 頁數: 241
電子書售價:NT$ 252

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愛料理──
食物是這世上最能直接傳遞愛的方式。

從開業以來即受到網友好評、媒體報導不斷的花蓮伊万里民宿,
靈魂人物——女主人前田太太,以資深日本人妻的身分,
分享她鑽研日式家常料理三十多年的經驗,分享精采的食譜。
每一道菜……

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  • 詳細書訊

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    靈魂人物——女主人前田太太,以資深日本人妻的身分,
    分享她鑽研日式家常料理三十多年的經驗,分享精采的食譜。
    每一道菜的配方都經過前田太太反覆測試分量與口味,
    在保有道地日式風味下,吃得更健康、沒有負擔。
    不善烹飪也沒關係,只要照著做就不會出錯!
    特色是不會弄髒廚房,美味、簡單、營養均衡,色香味俱全!
    而且——讓你從今後做料理更輕鬆愉快!

    【本書特色】
    ◎美味日式家常菜餚全收錄
    台灣人喜愛的日式家常菜,炸豬排、親子丼、漢堡排這些美味的料理也能自己做!在本書中,前田太太運用台灣當季食材與本土生產的醬料,不需購買昂貴的食材與進口調味料,就能做出美味的日式風味料理。

    ◎輕鬆掌握日式醬料的調配密技
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    ◎手繪插畫+日本飲食料理故事
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