好吃好玩種子盆栽(2012年全新封面改版上市)

  • 出版日期:2012/12/10
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789865932510
  • 頁數: 132
電子書售價:NT$ 209

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

◆本書為麥浩斯於2008年出版的《好吃好玩種子盆栽》改版書!

輕鬆種出10天採收的鮮嫩蔬菜
空間最節省,做法超簡單,營養100%不流失


沒有土地、沒有太陽、沒有花盆也OK?
是的,快搬出鍋碗瓢盆,找個角落空間,我們教你運用小小種子,短短 10 天,就能收成營養滿滿的芽菜,而且採收立即食用,營養最為完整。

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  • 詳細書訊

    ◆本書為麥浩斯於2008年出版的《好吃好玩種子盆栽》改版書!

    輕鬆種出10天採收的鮮嫩蔬菜
    空間最節省,做法超簡單,營養100%不流失

    【精采內容】
    ◎在家種菜好簡單
    沒有土地、沒有太陽、沒有花盆也OK?
    是的,快搬出鍋碗瓢盆,找個角落空間,我們教你運用小小種子,短短 10 天,就能收成營養滿滿的芽菜,而且採收立即食用,營養最為完整。

    ◎芽菜變美味的創意料理
    誰說芽菜只能吃沙拉或涼拌?
    跟著本書「私房料理」,花點巧思來點變化,拌飯、打汁、酥炸、手捲、濃湯、夾餅、壽司…,輕鬆在家自製健康美味餐點。

    ◎種菜也能做居家綠化
    每一類種子都會標示種子篩選處理、催芽技巧、適合的容器深度/高度、栽種溫度、日照需求、採收天數,讓你順利將種子種成一片鮮綠小森林。你還可選搭杯盤、陶瓷、玻璃瓶罐等喜歡的器皿,擺設在窗邊、餐桌、廚房一隅,可愛多樣的姿態,也是點綴居家環境的一抹綠意。

    【本書特色】
    1.10天採收懶人小菜園
    2.種子變芽菜的101種玩法
    3.芽菜變美味的25種創意料理

    目錄列表

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