五臟保養書:護心、潤肺、保肝、健脾、益腎,救命養生帖全收錄!

  • 出版日期:2015/06/16
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789869058643
  • 頁數: 214
紙本書定價:NT$ 350
電子書售價:NT$ 245

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全國優良中藥商指名推薦!救命養生帖全收錄!
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  • 詳細書訊

    ◎看懂五臟發出的求救信號!
    味覺遲鈍、一活動就胸悶氣短,當心心臟出現問題;
    嗅覺不靈敏、經常咳嗽、感覺缺氧,這是肺功能不佳的標誌;
    嘴唇易龜裂、睡眠時愛流口水,常常是脾有了狀況;
    雙目乾澀、手指甲易斷裂,恐怕是肝出了毛病;
    耳朵嗡嗡作響,聽力下降,伴隨腰痛、尿頻,表示腎功能正逐步衰退。
    疾病不會忽焉降臨,通常是日積月累的勞損,五臟在生病前,通常會向你發出信號,
    透過觀察五官,暸解個人虛弱臟器,才能恰如其分、補對營養。

    ◎五色、五味調養五臟!
    護心:想要氣血順暢、思維靈敏必須注重心臟保養,可多吃紅色、苦味食物。
    潤肺:想要美肌潤膚、必須注重肺臟保養,可多吃白色、辛味食物。
    保肝:想要耳聰目明、身強體健必須注重肝臟保養,可多吃綠色、酸味食物。
    健脾:想要滋養身體、膚美豐滿必須注重脾臟保養,可多吃黃色、甘味食物。
    益腎:想要強精固氣、滋陰補陽必須注重腎臟保養,可多吃黑色、鹹味食物。
    傳統中醫認為,五色中藥跟五臟相對應,中醫利用藥物的氣味、口味、顏色的屬性,作為藥物配伍的思考點,正是在用藥上徹底發揮五行概念的做法。同樣的原理,也可以應用於日常飲食之中,例如:吃黑豆補腎、吃木瓜補脾胃等,終究是藥三分毒,若能以食療就可以達到矯正體質或改善亞健康狀態下的小毛病,何樂不為呢?

    ◎專業藥膳,不是食物與中藥的簡單相加!
    藥膳是在中醫辯証配膳理論指導下,由藥物、食物和調料三者精製而成的一種既有藥物功效,又有食品美味,用以防
    病治病、強身益壽的特殊食品。不是隨意加入幾味中藥,就是藥膳。本書由全國藥商公會耆老、專家揀擇配伍、嚴選地道藥材,最具公信力!五行養生名廚親自示範,將你最愛的台菜,變身最不可思議美味藥膳!平實價格藥材人人買得起;烹調步驟簡單容易上手。

     

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