糖霜餅乾的甜蜜說明書

  • 出版日期:2015/08/31
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789881438829
  • 頁數: 145
電子書售價:NT$ 208

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

既可食用,又可用作裝飾;
既是食物,也是投注大量心血的藝術品。
為你介紹這款精美無比的藝術甜品——糖霜餅乾。

糖霜餅乾是最近流行起來的一款甜品,既可作為食用的美味甜點,又可以裱起來或加上配件作為裝飾品。

 

相關推薦

  • 4.4
    行銷4.0

    行銷4.0:新虛實融合時代贏得顧客的全思維

    電子書售價:NT$ 280

    行銷史上改變遊戲規則最重要的關鍵! 行銷之父科特勒醞釀6年最新力作! 掌握社群、行動年代全通路行銷的路徑!

  • 4.2
    成功,從聚焦一件事開始

    成功,從聚焦一件事開始:不流失專注力的減法原則

    電子書售價:NT$ 224

    ★2017全新封面暢銷改版 ★ Amazon.com、《紐約時報》、《華爾街日報》商管暢銷書 Top 1 ★ 書評網站Goodreads票選百大商管書 ★ 美國最大零售書商哈德遜集團推薦為五大必讀商管書 ★ 翻譯成27種語言,全球熱銷百萬冊 同樣一天24小時,為什麼有人就是成就更多? ...

  • 4.4
    輕鬆駕馭意志力

    輕鬆駕馭意志力:史丹佛大學最受歡迎的心理素質課

    電子書售價:NT$ 233

    如果你認為IQ、EQ很重要,現在,你該把眼光轉向WQ! Willpower=意志力,才是決勝的關鍵! 史丹佛的棉花糖實驗證明, 小時候就懂得延遲享受的人,長大後成就出眾。 現在,史丹佛的意志力課程將告訴你, 擁有「延遲享受的能力」,就擁有更多可能! 全球熱賣1,500,000本!...

  • 4.5
    星辰的繼承者3:巨人之星(詹姆士.霍根生涯代表作「巨人三部曲」完結篇)

    星辰的繼承者3:巨人之星(詹姆士.霍根生涯代表作「巨人三部曲」完結篇)

    電子書售價:NT$ 294

    純正的科幻小說,亞瑟.克拉克得讓點位子出來了!/艾西莫夫 與未知世界的相遇,卻帶來了更多秘密。 我們已經知道我們從哪裡來,那我們將往何處去? 橫跨兩千五百萬年的謎團,即將解開! ※電子書無附實體書贈品

  • 4.1
    大數據

    大數據:「數位革命」之後,「資料革命」登場: 巨量資料掀起生活、工作和思考方式的全面革新

    電子書售價:NT$ 270

    「不論是每個人口袋裡的手機、背著到處走的電腦、又或是辦公室所使用的伺服器系統,都是資訊社會明顯而豐碩的果實。但相較之下,「資訊」本身就不那麼引人注意。自從電腦在半世紀前進入主流社會以來,累積的資料已經到了一定程度,開始帶來全新而特殊的改變。現在,世界上不僅是資訊量前所未見,資訊成長的速度更是一日千里...

  • 馬雲:未來已來

    馬雲:未來已來

    電子書售價:NT$ 338

    馬雲唯一授權‧解讀阿里巴巴未來戰略作品! 完成全球規模最大的IPO只是起步 未來30年才是人類社會翻天覆地的進程   馬雲親自解讀阿里巴巴的商業邏輯與未來布局 對未來互聯網和電子商務做出大膽預判及展望 人類正從IT(資訊科技)時代走向DT(數據科技)時代 在...

  • 4
    大師輕鬆讀525:TED 完美演說 6 配方

    大師輕鬆讀525:TED 完美演說 6 配方

    電子書售價:NT$ 90

    撼動千萬心靈的簡報技巧 如果你有 18 分鐘可以讓世界變得更好,你會怎麼做呢?在針對數百場令人難忘的 TED 演說進行相當詳細的分析之後,發現最能啟迪人心的演說都依循 6 個基本配方:簡單易懂、出乎意料、具體實在、真實可信、感動人心、具故事性。 原文書特色 ★ 亞馬遜網路書店排行榜暢銷書 ★ Go...

  • 4.4
    SCRUM:用一半的時間做兩倍的事

    SCRUM:用一半的時間做兩倍的事

    電子書售價:NT$ 285

    不改變,就等死! 一流人才聚在一起,為什麼變成二流團隊?甚至只能展現三流績效? 一定有一種工作方式,能讓團隊的表現不打折,甚至發揮一加一大於二的效果! 有的!這種團隊運作方式就叫Scrum! Scrum:不只從A到A+,還要快速拿到A+! 「Scrum」一詞源於橄欖球賽的「爭球」,...

  • 4
    下一波全球金融危機:揭露權勢階級的大陰謀

    下一波全球金融危機:揭露權勢階級的大陰謀

    電子書售價:NT$ 273

    高踞《紐約時報》、Amazon 商業類暢銷書榜! 獨家收入全球中文繁體版序,特別為台灣讀者而寫! 瑞卡茲大膽預測:儘管體質強健,台灣將無法倖免下一波全球金融危機的反應效應。尤其當權者隱瞞大眾真相?一場金融災難即將到來! 你的財產,做好面對衝擊的準備了嗎?

  • 4
    散戶的50道難題

    散戶的50道難題

    電子書售價:NT$ 375

    散戶最關鍵的50道難題,卻是老手們不說的祕密 透過3位頂尖高手們累積超過1000檔個股的實戰經驗,聯手精心解題, 弄懂這些難題,讓你投資勝率超過80%,散戶也能變大戶!

  • 大師輕鬆讀485:自律的力量

    大師輕鬆讀485:自律的力量

    電子書售價:NT$ 90

    成功不靠天分或運氣,憑藉的其實是自律。不論你是否願意,該做什麼就去做,別為自己找藉口!從此刻開始運用自我控制、自我管理,以及從情境中抽離出來,就能創造美好人生。 原文書特色: ☆ 暢銷書《攻心為上》作者 Harvey Mackay 好評推薦 ☆ 暢銷書《世界上最偉大的推銷員》作者 Og...

  • 就業的終結

    就業的終結:你的未來不屬於任何公司

    電子書售價:NT$ 231

    「後就業時代」重磅來襲! 科技、全球化已經徹底改變人類生活方式 如果我們仍用過去百年的方式工作,怎麼會有未來? 追蹤發展,看清工作趨勢最重要的一本書!

  • 4.6
    魅力學

    魅力學

    電子書售價:NT$ 248

    關於魅力的七個秘密 你不需長相好看、或是強迫自己改變個性,你只需學習新技巧就能散發魅力。 魅力,是透過刻意練習來養成的。 讓別人喜歡你,不在於花多少時間跟對方互動,在於讓別人感受到你跟他們同在。 別努力打動他人,讓他們來打動你,這樣對方一定會愛死你。 找個理由向討厭你的對象道謝,這會讓...

  • 蕭明道教你主升段獨門獲利絕技

    蕭明道教你主升段獨門獲利絕技

    電子書售價:NT$ 224

    技術分析大師蕭明道征戰股市30年不藏私分享 跟著蕭明道,從量價、角度看出大漲訊號, 從「扣抵」預測股價翻揚時機, 只靠1個方法反覆練習抓,順勢獲利真簡單!

  • 4.1
    如何讓馬飛起來

    如何讓馬飛起來:物聯網之父創新與思考的9種態度

    電子書售價:NT$ 266

    物聯網之父 |凱文.艾希頓Kevin Ashton|   沒有他,就沒有物聯網。 「創新」對他來說是什麼? 現在,他把答案寫在這本書裡。 ▍《財星》(Fortune)2015年度必讀5本書 ▍權威商業書評網「800-CEO-READ」2015年度最佳商業書 ▍《電訊報》(The Tele...

  • 4.3
    激發員工潛力的薩提爾教練模式

    激發員工潛力的薩提爾教練模式:學會了,你的部屬就會自己找答案!

    電子書售價:NT$ 224

    你是否也是經常苦惱,部屬總是講不聽也教不會? 對事不對人,員工卻一再重複錯誤行為? 明明知道鐵血管理留不住人,苦口婆心又收不到成效…… 怎樣的管理方法才有效? 這次你該對「人」不對「事」! 一次學會「先處理心情的障礙,事情就能順利達成」的技巧!

  • 4.3
    第3選擇

    第3選擇:解決人生所有難題的關鍵思維

    電子書售價:NT$ 375

    ★《與成功有約》千萬暢銷作者史蒂芬.柯維最新、最重要著作!  40年來已幫助數十萬人改善生活! 即使在衝突不斷的年代,我們仍能瞥見美好的未來! 人生充滿難解、看似無解的問題。於是我們失望、決定放棄,或勉強接受一些最終還是會讓自己覺得很糟的妥協。     ...

  • 一分鐘驚艷簡報術

    一分鐘驚艷簡報術

    電子書售價:NT$ 297

    關鍵兩秒,讓你表現出色! 簡單、實用,只要一分鐘,全面讓簡報升級! 簡報提案就在於關鍵兩秒! 這短短兩秒鐘,往往就扮演百分之六十到七十的成功關鍵!   作者多年來擔任勞動部、青輔會相關創業、創意競賽評審委員,亦在許多公部門、企業擔任簡報技巧講師、顧問,評審、審閱超過5,000份的簡報、...

  • 4.1
    動機背後的隱藏邏輯

    動機背後的隱藏邏輯

    電子書售價:NT$ 196

    暢銷書《誰說人是理性的!》作者丹.艾瑞利最新著作,解答動機之謎! ★超人氣TED演講影片點閱破500萬次 ★《紐約雜誌》、《富比士》、《財富》、《金融時報》、《華爾街日報》、Kirkus Review好評推薦   為什麼對某些事提不起勁?卻對某些挑戰充滿熱情、願意做吃力不討好的事? 人...

  • 詳細書訊

    既可食用,又可用作裝飾;
    既是食物,也是投注大量心血的藝術品。
    為你介紹這款精美無比的藝術甜品——糖霜餅乾。

    糖霜餅乾是最近流行起來的一款甜品,既可作為食用的美味甜點,又可以裱起來或加上配件作為裝飾品。

    本書作者Kitty Kwok,是現在大受歡迎著名的糖霜餅乾達人;自三年多前在東京偶遇上這款可愛小玩意,從此欲罷不能,全副身心投入到鑽研糖霜餅乾上,甚至遠赴巴黎藍帶廚藝學院進修。為了將糖霜餅乾的美好推廣出去,特別撰寫了這本糖霜餅乾教學,從基本功到進階技巧都一一詳細解說,更特別挑選了多款由她精心設計的糖霜餅乾款式,必有一款能打動你的心!

    作者Kitty Kwok親自撰寫的糖霜餅乾教學,從烘焙餅乾、為糖霜調色到擠花過程,都有詳細步驟教你從零開始!書中收錄多款精美糖霜餅乾的製作教學,更附有製作餅乾的紙模,是相當方便又實用的糖霜餅乾手冊!

    【本書特色】
    從基本的製作餅乾及糖霜調配技巧,到進階的擠花技巧都一一涵蓋,新手及有經驗者者皆適宜。
    多款由作者精心設計的糖霜餅乾款式,適合不同場合及節慶!
    圖片精美,令人食指大動!
    附有製作餅乾的紙模及擠花字款,不擅設計的讀者不用煩惱!

    Icing Cookies Are Artworks
    Icing Cookie is the most popular sweets recently. It can be served as a dessert, wrapped as a gift or even framed and hanged on the wall as a decoration.

    The author of this book, Kitty Kwok, is the most famous Icing Cookie Expert in Hong Kong. Three years ago, she encountered this cutie little thing in Tokyo, since then she is completely devoted to it. She even went to Le Cordon Bleu to further her study in Icing Cookie. She poured all her passion for Icing Cookie in this cook book, to show readers the sweetness and beauty of Icing Cookie. From basic techniques like baking cookies or making royal icing, to advance level like different pipping skills and cookie design, this book covers all details and tips on making Icing Cookie, which makes it a very useful Icing Cookie manual. Moreover, this book includes various themes of design of cookie, each of them are so exquisite and delicate that you simply cannot miss out.

    Features of the book
    Includes all techniques, from basic to advanced, with detailed step by step instruction.
    Various beautiful Icing Cookie designed by the author herself, with different themes which suit different festival or events.
    Beautiful snapshots of Icing Cookies, makes your mouth watering.
    Cookie templates enclosed.
    Kitty Kwok was once a flight attendant before she got married. One day, she encountered Icing Cookies in Japan, and from then on she has gone crazy about it. Started from self-study, she went through many practices and now she has become a tutor. She took a course in Le Cordon Bleu, and once visited Japan to give tutorial. Now she is the most popular Icing Cookie Expert in Hong Kong. She often visits different countries and exchanges ideas and experience with peer groups in Icing Cookies sector. Kitty believes that Icing Cookies are something representing sweetness and happiness. She hopes that through Icing Cookies she can help people change their pace of life, to spend more time and ideas making something small but unique for their beloved ones, and also enjoy the fun while making and decorating the cookies. She believes that both the giver and the receiver can feel love and happiness from the cookies.

    目錄列表

    最近瀏覽與試讀
    糖霜餅乾的甜蜜說明書