100種藥草療癒全書

史上最完整的西洋藥草寶典,100種藥草圖解X藥草的使用&應用X美味藥草食譜

1 人評分
  • 出版日期:2015/11/06
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789869209519
  • 頁數: 496
紙本書定價:NT$ 480
電子書售價:NT$ 336

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

1.史上最完整的藥草寶典,鑑賞100種藥草,藥草用途詳解及精美插畫,超高質感值得收藏。
2.水彩畫100種藥草與藥草食譜,美麗的插畫搭配藥草解說,除了照片還有圖畫輔助,深入認識百種藥草。
3.藥草的延伸應用介紹,料理、沏茶、薰香等,讓藥草融入生活中。

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詳細書訊

經典藥草圖鑑,圖解常見藥草

介紹藥草的科屬、故事、食藥用途認識、相關品種、種植筆記、魔法屬性、用途及傳說故事、使用部位及常見使用方法、注意及禁忌事項、安全指數等。

藥草的目的,書中稱作「魔法」,依循智慧的前人們,烹煮藥草、用來治病、甚至祈福與保護家人平安。本書還提列一些古老的藥草魔法的傳說用法,並提供藥草在魔法上的分類方式,形成一篇小故事,也相當的具有趣味性。

多元的藥草運用,豐富美好生活

將藥草精華萃取出來,並轉製成各種日常生活當中用到的天然藥草副產品,製成醃製醬菜、釀酒、料理、薰香包或糖漿等,異想不到的藥草運用方式本書完整介紹。

藥草入料理,增添美味與香氣

香甜的香草甜橙果醬、道地的春天復活節煎餅、補氣養生的蒲公英人參燉排骨湯、助眠安神的好好睡一覺茶等,餐桌上無法品嚐的私房料理,將藥草帶入料理色香味俱全的美味食譜,不藏私分享給讀者。

作者簡介

喬夏Jocha

長期擔任美妝保養品牌生產製造產品經理。對於保養品中天然花草成分從不陌生。2006年因為一副藥草塔羅牌(Herbal Tarot)的翻譯而深跌進西洋藥草(Herb)的大坑當中,從此無法自拔。2013年更進而代理有機香藥草跟香料及花草茶,並開設有機藥草專賣店【女巫藥草園】。致力於推廣有機西洋香藥草為終生志業。

經歷:
2013年 至今女巫藥草園 總監
2013年 巴斯貝利股份有限公司 總經理
2004年 利維達國際有限公司 總經理
2004年 林葉亭felifeli彩妝 商品經理
2003年 牛爾@NATURE保養品 專案經理

作者相關網址:
【女巫藥草園】
www.the-witches-herb-garden.com.tw/
【部落格】
jocha1976.pixnet.net/blog
【粉絲團】
www.facebook.com/jo.cha.house

呂麗秋Rachel/插畫

從事婚紗攝影師20餘年,2010離開婚紗業後,開始找尋喜愛的老師習畫,找回曾經喜歡的畫畫,也從那刻開始,幾乎每天都會拿起畫筆,記錄下生活中的小小感動。

因畫與喬夏結識,因喬夏邀請,愛植物愛香草的我們,一起努力的完成了這本藥草生活書。

作者相關網址:
【Rachel愛畫畫】
goo.gl/gkKfYY
【部落格】
rachel570401.pixnet.net/blog

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