10種物質改變世界

Stuff Matters : The Strange Stories of the Marvellous Materials That Shape Our Man-Made World

25 人評分
  • 出版日期:2015/03/31
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789863206927
  • 字數: 97,338

本書為流動版面EPUB,適合用 mooInk、手機、平板及電腦閱讀。

物質竟然如此不簡單,材料科學原來這麼有趣!
你一定會說,這個書名是騙人的,世界上的物質何其多,改變世界的物質何止10種。


但是這個書名其實也一點都沒有騙人,作者不僅介紹了許多在我們生活中被我們視為理所當然,有時根本視而不見的物質,如何曾經大幅度改變了我們與世界的關係。也介紹了許多相當有潛力,在未來一定會改變我們生活的物質!

 

 

相關推薦

  • 4.4
    靈界的科學

    靈界的科學:李嗣涔博士25年科學實證,以複數時空、量子心靈模型,帶你認識真實宇宙

    電子書售價:NT$ 294

    台灣首位揭開「靈界」神祕面紗的科學家 李嗣涔博士 突破科學疆界,打開宇宙真相的潘朵拉之盒──  「用科學證實靈界的存在!」 /原來在我們的世界之外,真有神、佛、靈界?  真實的宇宙,不只是單一時空的陽間,而是陰陽間俱在的複數時空?/

  • 阿德勒心理學講義

    電子書售價:NT$ 240

    §心理學大師阿德勒談 “不完美” 的第一本不朽經典§ §忠於原典全新翻譯,最為貼近大師的思想與智慧§ 人,因不完美而奮發向上。 而人生,會因不完美而更趨完美! 阿德勒首創「自卑情結」一詞 首度將「補償作用」運用於心理學 更開創了心理自助運動的先河──幫助人們與自卑感共存共榮,擁有...

  • 4.5
    星際效應

    星際效應:電影幕後的科學事實、推測與想像

    電子書售價:NT$ 396

    一則基於科學事實的寓言 比科幻更離奇壯闊 所有讓你瞠目結舌的宇宙奇景, 所有推動劇情的天文物理理論, 解開劇情設計與時空旅行之謎! ◎世界頂尖物理學家寫給大家的天文學通識課! ◎電影幕後,科學家的「裡」設定大公開!

  • Drawdown 反轉地球暖化100招

    Drawdown 反轉地球暖化100招

    電子書售價:NT$ 377

    黃育徵(台糖公司董事長)推廣,從生活中開始實踐,你我都能成為改變全球氣候危機的助力! 美國Amazon暢銷排行榜第一名 全球主要科學家與政策制定者精心研究 反轉地球暖化的100個實質解決方案

  • 颱風

    颱風:在下一次巨災來臨前

    電子書售價:NT$ 315

    二○○九年中度颱風莫拉克為何釀成巨災?全面解讀颱風之謎 ◎首部揭開颱風生命史與臺灣土地相互交揉的故事 ◎拉高理解颱風的視角,從全球氣候問題、科學發展、歷史以及對社經、文化的衝擊,進行跨領域的整合 ◎颱風讓臺灣科研站上國際舞臺,讓防災科技躍進,也形塑人類對自然災害態度翻轉的契機 ◎在下一次...

  • 環保一年不會死!

    環保一年不會死!:不用衛生紙的紐約客零碳生活實驗,連包尿布的小孩和狗都在做的永續溫柔革命!(二版)

    電子書售價:NT$ 266

    本書是柯林.貝文為期一年的「零碳生活實驗」精采全紀錄!瘋狂的柯林打算在物質消費最鼎盛的紐約市中心,過上整整一年「絕對不傷害地球」的生活。不只如此,他還拉上千金出身的老婆、包著尿布的一歲女兒,還有搞不清楚狀況的狗,共同實踐這項實驗。

  • 4.5
    給未來總統的能源課

    給未來總統的能源課:頂尖物理學家眼中的能源真相

    電子書售價:NT$ 231

    ◎美國AMAZON,goodreads書評網站,讀者五顆星評價 親愛的總統先生, 如果明天台電倒閉了,我們該怎麼辦? 能源掌控了一個國家的命脈,也是未來領袖從現在就該面對的迫切危機! 能源是當今世界上最重要的商品,許多國家為了爭奪能源不惜發動戰爭, 原油價格小幅波動就足以衝擊民...

  • 4.4
    半個地球:探尋生物多樣性及其保存之道

    半個地球:探尋生物多樣性及其保存之道

    電子書售價:NT$ 240

    人類不斷破壞環境,許多生物失去棲地,但一切仍來得及挽救; 是時候行動了,將一半的海洋及大地還給其他物種,把屬於地球的還給地球! 生物多樣性之父、社會生物學始祖 兩度普立茲獎、克拉福德獎、美國國家科學獎得主 愛德華‧威爾森 震撼全球科學界最新力作

  • 4
    防災救命

    防災救命:地震、火災、颱風都不怕!

    電子書售價:NT$ 224

    本書收錄臺灣最常見的三種災害──地震、火災、颱風的防災與防災措施。透過本書,不但能夠提前應變,也能防災於未然。此外,本書採圖解、條列形式,讀者只需要花1秒就可以輕鬆掌握一種防災技巧。只要1小時,就能掌握地震、火災與颱風的必備防災保命絕招!

  • 4.1
    沒人敢說的事實

    沒人敢說的事實:核能、經濟、暖化、脫序的能源政策

    電子書售價:NT$ 0

    要不要核能電廠?要不要燃煤電廠?再生能源是一條康莊大道嗎? 經濟與綠色家園如何平衡?這對你我切身相關的電價與物價有什麼影響? 穩定減核、節能減碳、經濟發展、綠色家園,四大目標如何平衡? 面對媒體關於核能與暖化的誇張報導,你有足夠的正確資訊來做明智的選擇嗎? 本書由台灣電力結構的基本面開始,引導你...

  • 不腦殘科學

    不腦殘科學

    電子書售價:NT$ 160

    生活中,處處都是泛科學! 為什麼人有兩個鼻孔? 為什麼我們都愛看八卦新聞? 失戀的痛到底有多痛? 酒喝太多,都是杯子的錯? 母子連心是真的嗎? 為什麼會有夫妻臉? 台灣最受歡迎的科普網站首度出書! 稀奇古怪的疑問+妙趣橫生的解答=絕對不腦殘!   

  • 捕快的口袋書──從現代犯罪偵查看《折獄龜鑑》

    捕快的口袋書──從現代犯罪偵查看《折獄龜鑑》

    電子書售價:NT$ 125

    古代皇帝頒布,執法官員必讀教科書! 今日刑事鑑定、司法人員不可錯過的經典! --在屍體耳旁說悄悄話,竟能問出命案始末? --鋪張宴請全鎮屠夫,可以追出兇刀的下落? --臉不紅、氣不喘,難道是真的無辜沒說謊?

  • Warnings!

    Warnings!:AI、基因編輯、瘟疫、駭客、暖化……全球災難警告,用科學方法洞悉真相

    電子書售價:NT$ 312

    AI、基因編輯、瘟疫、駭客、暖化……全球災難來臨的恐怖時代 災禍,可以預知嗎?意外,是突發事件嗎?預言,是妖言惑眾、危言聳聽嗎? 人類的未來似乎充滿不確定嗎? 白宮資深安全專家提醒我們:善用科學方法,可洞燭機先,防患未然,如何辨明正確的警告,趨吉避凶!

  • 4.7
    永續發展新紀元

    永續發展新紀元

    電子書售價:NT$ 525

    ◎臨床經濟學家薩克斯投身全球永續發展深耕力作 ◎亞馬遜書店新書榜環境政策類第一名 ◎哥倫比亞大學全球開放課程教材 ◎收錄超過百張彩色圖表及照片 ◎認識、實踐永續發展的通盤指南 本書提出的永續發展主張,講求經濟、社會和環境的相互連結,結合經濟發展、社會包容性和環境永續於一體,這是人類有史...

  • 4
    種樹的詩人:吳晟的呼喚,和你預約一片綠蔭,一座未來森林。

    種樹的詩人:吳晟的呼喚,和你預約一片綠蔭,一座未來森林。

    電子書售價:NT$ 251

    「來,當一個種樹的人!」 詩人的種樹行動:不信自然喚不回! 詩人吳晟,親手闢植一片樹園 珍貴的台灣原生樹種於今蓊鬱成林 綿延水田濕地,喚回了自然 為了讓下一代還能與樹相親、為了漠化的河川與退縮的海岸線 他持續將秀美的少年樹苗 送到學校、海邊、軍營、森林墓園和島嶼角落⋯⋯

  • 走進科學.海洋謎底

    走進科學.海洋謎底

    電子書售價:NT$ 140

    茫茫宇宙,浩浩人海,真是無奇不有,怪事叠起,許許多多的難解之謎和科技神奇奧妙無窮,神秘莫測,使我們對自己的生存環境捉摸不透。

  • 上帝的粒子:希格斯粒子的發明與發現

    上帝的粒子:希格斯粒子的發明與發現

    電子書售價:NT$ 224

    諾貝爾物理學獎得主溫伯格專文推薦! 若二十世紀最重要的科學是相對論,無庸置疑,二十一世紀就是希格斯粒子! 耗資數十億美元、集結上千科學家、尋找長達五十年──希格斯粒子究竟是什麼? 本書作者將時間拉回一百年前,從物質、能量、質量的概念開始說起,清楚描述粒子物理學的理論進程,隨著一個個理論...

  • 詳細書訊

    史上精采且重要的十種物質,如何改變了我們的過去,又如何蓄勢待發,準備改造未來!

    這其中有許多物質看起來實在太平常,讓我們幾乎忘了它們的存在,像是做衣服的布料、做工具的金屬、做罐子的陶瓷、溝通用的白紙,還有吃了開心的巧克力。然而,這些物質卻曾徹底改變了人類生活。

    當然也有一些物質以怪得出奇聞名,例如人類已知最輕的固體「氣凝膠」、可以自行復原的金屬和能變成真正骨骼的植入物,這些都是會改變我們未來的劃時代新物質。

    你會驚嘆,物質如何以獨特的方式,深刻影響我們每一個人。

    作者簡介

    米奧多尼克Mark Miodownik


    在他筆下,即使是冷冰冰的水泥,也顯得閃閃發光,就算講的是大家都欲除之而後快的塑膠,也是妙趣橫生。

    倫敦大學院材料科學教授,英國皇家工程學會會士,並曾入選《泰晤士報》「英國百大影響力科學家》。

    他樂於為大眾講解材料科學,且廣受歡迎,曾擔任多部紀錄片的主持人,包括英國國家廣播公司第二台製作的《發明的天才》。

    2010年,他獲邀在科普界最負盛名的英國皇家科學院聖誕講座進行演講。

    他也是倫敦大學學院的製成研究中心主任,這個中心裡有一座材料館,收藏了地球上最神奇的一些物質,並且和多所博物館共同推出互動節目,合作夥伴包括泰特現代美術館、黑沃德畫廊和威康收藏館等等。

    譯者簡介

    賴盈滿    

    譯者原名:潘信宇


    電機轉哲學系,翻譯界的傳奇,曾獲得2012年吳大猷科普著作獎翻譯類金籤獎。

    倫敦政經學院科學哲學碩士,現專事翻譯,譯有《資訊》和《不大可能法則》等書。

    媒體推薦

    我要很難為情的承認,我本來以為材料科學無趣又單調,但《10種物質改變世界》完全改變我的想法。現在我發現我會用手指滑過物質表面,然後發出讚嘆。米奧多尼克這本生動有趣的書完全改變了我看待世界的方法。──《華爾街日報》

    我們覺得無聊、平凡,根本不值得一顧的東西,竟然有這麼多隱藏不現的奇蹟……也許早有人說過這些神奇的故事,以及其中相關的科學,但就像好的巧克力一樣,唯有米奧多尼克知道,要怎麼調出最好的味道。──《紐約時報書評》

    這本書對創造現代世界的物質,做了美好的描述。米奧多尼克寫得真好,即使是水泥,在他筆下都顯得閃閃發光。──《金融時報》

    材料科學家米多尼克,以有感染力的熱誠,述說了紙、玻璃、巧克力、混凝土背後的歷史與科學。──《科學美國人》

    我熬夜看完這本書,米奧多尼克的書寫如此充滿知識性,如此的熱情,他對物質的熱情如此顯而易見!──知名科學家與暢銷書《錯把太太當帽子的人》作者奧立佛‧薩克斯

    混凝土、巧克力、紙張、陶瓷,這本書把這些日常生活中的物品,做了動人且充滿知識性的描述。──《拿破崙的鈕釦》作者之一,潘妮‧拉古德(Penny Le Couteur)

    《10種物質改變世界》不僅揭露構築了世界的各物質其後的神奇結構,還告訴我們隱藏其中的精采故事──科學記者昆丁.庫柏(Quentin Cooper)

    《10種物質改變世界》提醒我,歷史學家可能花了太多時間在人說了和寫了什麼,卻沒花足夠的時間在建構現代社會的物質上。──歷史學家,丹.史諾(Dan Snow)

    材料大師又出招了。馬克.米奧多尼克是天生的娛樂高手,以獨特手法結合了世界上各種物質的科學與感性,讓我們讀得興致勃勃。──史上最年輕的皇家工業設計師,湯瑪斯.海澤維克(Thomas Heatherwick)

    這本書實在太迷人了。一旦沉浸其中,你就會開始用米奧多尼克的眼睛看這個世界。我們平日生活習以為常的每一樣「物質」都隱藏著豐富的故事。這本書讀起來真是愉快。──理論物理學家,暢銷書《悖論》作者,吉姆.艾爾—卡利里(Jim Al-Khalili)

    得獎資訊

    2014年英國皇家學會科學圖書獎
    Amazon 2014年度科學類選書
    《物理世界》2014年推薦最佳科普書
    《紐約時報》2014年最值得閱讀的一百本書之一

    目錄列表

    書評

    • justdu justdu寫了書評。
      非常淺顯又生動的科普書,列舉了鋼、紙、混凝土、巧克力、發泡體、塑膠、玻璃、石墨、瓷器和植入物這十樣物質,大部分都普通到人們習以為常甚至忽略的地步,但在作者的筆下頓時顯得有趣起來,讓人日後看待這些材料都...
      繼續閱讀
    • peterju peterju寫了書評。
      作者訴說十種支持人類文明的物質,說故事的功力不差;這類書藉在閒瑕之餘閱讀,怡情又益智。
    完整書評列表(2)

    劃線註記

    購買後可以劃線與撰寫書評
    劃線列表(406
    最近瀏覽與試讀
    10種物質改變世界