從一杯可樂開始的帝國

Citizen Coke : The Making of Coca-Cola Capitalism

6 人評分
  • 出版日期:2015/09/12
  • 語言:繁體中文
  • 字數: 186,526
紙本書定價:NT$ 420
電子書售價:NT$ 290

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Amazon網路書店當月最佳商業選書
《紐約時報》《出版家週刊》《柯克斯書評》《財富》《華爾街日報》書摘推薦

本書完整揭密一杯可樂從萃取原料到侵蝕世界的震撼旅程!
一個美國南方失意藥劑師突發奇想的神祕配方,
竟打造了今日占領全球版圖的紅色帝國──
逼近五百億的年營業額,創造近十五萬的工作機會,
同時卻也耗竭超過全球1/4人口的用水量,
將數億磅的糖送進消費者的肚子裡……

可口可樂如此需要這個世界,但是這個世界──需要可口可樂嗎?

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    可口可樂如此需要這個世界,但是這個世界──需要可口可樂嗎?

    ●水龍頭滴出的黃金原應屬於你我,卻變成企業的搖錢樹
    在潔淨的水資源極度匱乏的非洲、澳洲、印度或墨西哥,
    可口可樂不斷挖掘這種罕見的藍色金礦,灌注這種含糖冷飲的生產,
    甚至在某些地方,可樂已成為人民唯一能解渴的東西……

    ●買糖比製糖更有利可圖,聯合政府將糖價壓到最低
    為了每年超過數億磅的耗糖量,
    可口可樂刻意向不同的廠商購糖,造成市場惡性競爭,
    並遊說政府撤除保障國內農民的關稅,坐收低價的漁翁之利……

    ●將所有原料種質與設施投資外包,所有成本也都外包
    即使每年使用的咖啡因超過百萬磅,
    可口可樂依然不投資任何相關設施與人力,
    甚至在長年供應商打造了上百萬美元的設施後,
    毅然轉投廉價國外廠商的懷抱,
    任其獨自承受天文數字的損失……

    這就是可口可樂資本主義的厲害之處。
    透過出賣經銷權與外包所有原料與生產設施來擴展事業,
    以提供工作機會為誘因滲透世界各地,
    這些轉嫁於外的成本不只出現在供應商的資產負債表上,
    更是由看似毫無關聯的你我買單!

    一杯可樂,如何從萃取原料之初便侵蝕世界?
    本書即將揭密這座紅色帝國的崛起與代價!
     

    作者簡介

    巴托‧艾莫爾(Bartow J. Elmore)

    美國阿拉巴馬大學(University of Alabama)環境史助理教授,生長於可口可樂的故鄉美國亞特蘭大。


    譯者簡介

    榮莒苓

    國貿界的逃兵,翻譯界的戰士。享受翻譯創作、英文教學、廣播主持三合一的自在人生。賜教信箱:jerring@mail2000.com.tw

    謝忍翾

    師大翻譯所口譯組畢。目前鬻字為生,更喜煮字聊飢。懇請翻譯賜教:funnyworldeh@gmail.com

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    畢業於國立中興大學歷史系與外文系,現就讀輔大翻譯學碩士班,同時為專職書籍譯者。對文字、語言情有獨鍾,譯作包括《財神有難》、《鮮味的秘密》、《蒙面俠蘇洛》等,目標是有朝一日能將譯作擺滿整個書櫃。

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    專職譯者。賜教信箱:chhjenn@hotmail.com

    鍾沛君

    輔大翻譯所畢,專職中英口筆譯員,譯有《魚翅與花椒》等數本作品。

    媒體推薦

    世界媒體讚譽

    《紐約時報》《出版家週刊》《柯克斯書評》《財富》《華爾街日報》書摘推薦

    「本書乃關於全世界最知名品牌之一的歷史,不僅鑽研詳盡,且淺白易讀。」──《出版家週刊》

    「對於產品聞名全球的這間企業,本書提供了不同於傳統的觀點,相當發人深省。」──《華爾街日報》

    國內名人好評

    黃益中(熱血公民教師、《思辨》作者)
    張鐵志(台灣政治與文化評論家)
    徐文彥(台灣公平貿易推廣協會理事長)
    周偉航(輔大哲學博士,熱門專欄部落格「人渣文本」作者)
    李偉文(荒野保護協會榮譽理事長)
    李取中(The Big Issue Taiwan大誌雜誌總編輯)
    何明修(台灣大學社會學系教授)

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    • 打從一開始,可口可樂就從庫存過多供應商理出的剩餘物中搜尋可用之物,量產便宜的消費性商品。在供應商埋首於外逃生產(runaway production)時,該公司的生意得以蓬勃發展
    • 但是,從本書所舉出的歷史看來,可口可樂的系統存在一個根本性的問題:它是揮霍浪費的產物。一百多年來,該公司維持著永續的假象,從經濟和環境兩方面來看皆是如此,因為供給其成長充足的非永續性供應鏈始終沒有記入帳冊裡
    • 可口可樂需要的永遠比它所能提供的更多,它是消費者而非生產者,是一家將公共資源重新包裝後作為私人商品販售圖利的公司。
    • 在我們這個時代裡最賺錢的公司之所以會成功,正是因為它們沒有投資昂貴的基礎建設計畫
    • 對可口可樂而言,把努力生產的工作交給他人才划算。[4] 儘管可口可樂曾嘗試投入裝瓶和其他產業,但是從歷史紀錄來看,該公司大多數時候的成功,取決於找到合作夥伴的能力。不論這些合作夥伴是私人企業或政府部門,重點是它們能負擔支援生產便宜商品的技術性系統大部分的成本,因為便宜的商品對低價值的消費性商品交易...
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