魚菜共生

鮮採現吃!從地下室到頂樓,從零開始實踐的新形態懶人農法

2 人評分
  • 出版日期:2015/03/26
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789864080168
  • 頁數: 130
紙本書定價:NT$ 280
電子書售價:NT$ 196

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

桌面、牆面、陽台、客廳、辦公室、地下室都適合,
新型態的懶人農法瞬間縮短從產地到餐桌的距離,
吃新鮮只有一步之遙!

魚菜共生是結合水產養殖和無土栽培的新型態複合式耕作法,
也是實現「養魚不換水而無水質憂患、種菜不施肥而正常成長」的懶人農法,
原理好簡單,操作超方便,
只要讓魚菜共生循環形成,從此就能安心採收。

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    沒有年齡限制,
    沒有空間限制,
    資材好買、菜種魚種豐富,
    從幼幼班小朋友到老人家都能自給自足!

    DIY完魚菜共生系統後,還要聰明採收健康吃,
    每個節令都有推薦菜種,保證好種、產量豐富,
    自己種的菜最新鮮無毒,硝酸鹽含量也最低,
    用簡單美味的方式烹調,
    讓小餐桌天天安心上菜!

    作者簡介

    城田魚菜共生健康農場

    www.myfarm.com.tw/

    認為都市農耕的綠生活概念應該從小紮根,針對從幼幼班小朋友到安養院老人等廣大年齡層,個別開發適合的魚菜共生系統,從桌上型到落地型系統都能體驗,居家內各式空間皆能善加利用,以對人友善的技術及及人性化的操作環境,幫助人們輕鬆在家種植無毒蔬果與養魚,體驗健康快樂的綠生活。

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