京都町屋日和

2 人評分
  • 出版日期:2015/04/11
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789862892022
  • 頁數: 164
紙本書定價:NT$ 300
電子書售價:NT$ 210

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

京都的迷人之處,
在於她總能把千年歷史沉澱、轉化為摩登的可愛事物。

如果你憧憬著京都優雅迷人的風韻,
嚮往著京都人風味盎然的町家生活,
不妨跟著本書一起走進這30間注入新靈魂的老屋,
漫遊老房子的新生創意,
感受京都人守護文化的用心與驕傲,
參與今日的千年繁華。

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  • 詳細書訊

    【飲】啜飲時光 町家咖啡
    走進一間間巷弄間的町家咖啡屋,幻想自己沾染一身京城風雅,
    享受一杯香醇,沉浸時間之外的悠閒自在。

    【食】品味款待 長屋中的摩登料理
    古屋交錯樑柱下,享用京野菜幻化的料理,
    從創意壽司、異國料理到法式懷石……
    時光改變了餐桌上的風景,不變的是店家對料理注入的情感與驕傲,
    以及那份竭誠款待的心意。

    【居】夜泊古都 町屋旅宿
    民宿、飯店、設計旅宿,老屋改建旅宿中,
    在緣廊下捧著茶,感受坪庭流轉風光。
    不再只是過客,住進京都千年生活,
    在京都,擁有自己的一個家。

    【遊】遊樂京日常 風格店舖
    在地人追求理想的信念與珍惜的心意交融,為老町家寫下新的故事篇章,
    手作小舖、植物店、倉庫裡的爵士酒吧……
    在路地裏巷弄間,一起找尋平安京最精彩的風景。
     

    目錄

    【編輯室報告】 老屋的優雅轉身

    PART 1 啜飲時光 町家咖啡
    京菓子新浪潮:ZEN CAFE+ Kagizen Gift shop
    澡堂轉世新巴黎:Cafe Style Resort SAGANOYU
    挺過戰火誕生的甜點屋:SECOND HOUSE東洞院店
    日本第一旅館的水:遊形サロン・ド・テ
    神隱,湯屋:さらさ西陣CAFE
    悠游坪庭茶屋:紫野和久傳堺町店
    閱讀系古屋茶坊:ことばのはおと
    品味大正情調:祇園喫茶カトレヤ
    巧克力幸福之家:Kyoto生chocolat
    和魂法式甜點:Petit japonais

    PART 2 品味款待 長屋中的摩登料理
    預約晨光中的川床Brunch:Kawa Caféかわカフェ
    鴨川畔的湛藍寶盒:Les Deux Garcons
    看得到季節的京都廚房:ひとつのおさら
    手織旬味詩畫:AWOMB
    町屋輪廓下的北歐遐想:Cao cafe ishikawa
    小花園上桌:Restaurant信

    PART 3 夜泊古都 町屋旅宿
    河畔藝妓町家:葵・鴨川邸
    連結百年時空的旅客之家:月屋
    與陳年酒香共眠:祗園金瓢
    學堂旅店的京都之心:ホテル カンラ 京都
    文人街上的鳩羽色大宅:有済はとば庵
    躲進兔子溫暖的居所:ウサギのネドコ

    PART 4 遊樂京日常 風格店舖
    啟動手作魂:イトコバコ
    橫跨千年的32公分:HOSOO KYOTO
    雕刻時光:竹中木版 竹笹堂
    地球公民的雜貨屋:菊屋雜貨店
    邂逅一本預期之外的書:惠文社一乘寺店
    歐吉桑的爵士黑膠寶庫:jazz spot YAMATOYA
    藝術家的昭和宿舍:藤森寮
    世界上唯一的仙人掌:裏庭植物店

    【京都關鍵字1】京町家
    【京都關鍵字2】おばんざい
    【京都關鍵字3】法式懷石
    【京都關鍵字4】町家意匠
    【京都關鍵字5】西陣織
    【京都關鍵字6】木版印刷

    京都老屋地圖

     

    作者簡介

    TRAVELER Luxe旅人誌 編輯室

    金鼎獎最佳健康與休閒雜誌《TRAVELER Luxe旅人誌》編輯群。

    秉持頂級與深入、個性與品味的精神,以最具創意的方式領導旅遊潮流!與喜愛旅遊的旅人,共同探索旅遊的價值精神,發現生活中的感動美好。

    旅人誌Blog:itraveler.pixnet.net/blog
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