法式蔬菜鹹蛋糕

野菜が主役のケーク・サレ

  • 出版日期:2013/11/20
  • 語言:日文
  • ISBN: 9784072728277
  • 頁數: 83

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有著許多內餡的法式鹹蛋糕,除了可以當早餐或早午餐,也因為其多采多姿的顏色時常被當成禮物。只要把內餡放入麵糰送進烤箱就行了。第一章介紹基本的麵團,只要改變內餡就能做出多種變化。第二、三、四章介紹各式各樣的鹹蛋糕。不只歐式,也能加入各種日本材料,作出更多種口味。

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