驚人的澱粉減重法

The Starch Solution : Eat the Foods You Love, Regain Your Health, and Lose the Weight for Good

  • 出版日期:2014/02/27
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789862418109
  • 字數: 98,922
紙本書定價:NT$ 350
電子書售價:NT$ 245

本書為流動版面EPUB,適合用 mooInk、手機、平板及電腦閱讀。

全球150萬讀者熱烈支持!《救命飲食》作者強力推薦!

減肥真相:要瘦就要吃澱粉!
醫學博士親身體驗、50年大量科學實證、5,000名病患證言
不但可以瘦,還能紓緩頭痛、腸胃不適、氣喘,
連腎臟病、糖尿病、心臟病、關節炎、高血壓都能有效改善!

天然醣類食物為主、蔬果為輔的飲食模式
一次就能攝取三大營養素:醣類、蛋白質、油脂
不挨餓也能天天瘦,肥胖、慢性病通通OUT!

相關推薦

  • 4.5
    Kimiko的女性日常美態

    Kimiko的女性日常美態:姿勢回正,自然就瘦了

    電子書售價:NT$ 245

    年齡增長不可怕,長期姿勢不良導致的身體老化、體態鬆垮才真可怕! 每天2分鐘開始,作對運動就能鍛鍊深層肌肉,提升基礎代謝率! (內附動作示範影片QRcode連結)  

  • 4.6
    囚徒健身

    囚徒健身:60項徒手健身技法,激發身體潛在能量

    電子書售價:NT$ 228

    翻開本書,你將發現自己就是教練、身體就是器材、 整個城市,都是你的健身房! 資深囚徒保羅‧韋德,越獄開課! 重現「人間」失傳的技藝— 想要身強體壯,你根本不需要啞鈴槓片、彈力拉繩等酷炫的器材, 或其他健身產業、置入性行銷廣告試圖透過洗腦讓你相信非用不可的廢物…… 你需要的是正確的方法...

  • 健身從深蹲開始

    健身從深蹲開始

    電子書售價:NT$ 280

    深蹲是塑身、減重、重訓之王 臀緊實,腿有力,膝蓋強健 做這個就夠了! 「深蹲」關鍵字網路搜尋第一名的健身教練 10大深蹲重訓全圖解

  • 5
    妳的身體就是最好的健身房.90天挑戰計畫(附贈自我挑戰成功日誌)

    妳的身體就是最好的健身房.90天挑戰計畫(附贈自我挑戰成功日誌)

    電子書售價:NT$ 199

    90天完整規劃,流汗訓練日+飲食調整日+休生養息日,照表操課,驗收美好成果! 從美國風靡至歐陸,全球銷售突破150萬 榮登德國亞馬遜Top 1,引爆台灣健身書熱潮 YouTube最多人觀看的專業教練 1書 + 1日誌 超值優惠 ※購書讀者可點選DRM-free處,下載本書所附贈之「...

  • 4.2
    吳明珠教你養好脾,35歲就像25歲

    吳明珠教你養好脾,35歲就像25歲:老得慢、瘦得快、祛斑除皺!女人病統統都掰掰!

    電子書售價:NT$ 266

    造福千萬女性! 台‧港‧日知名女星指定中醫師吳明珠公開永遠年輕的秘密: 「女人一定要養脾!」   瘦得快、細紋掰掰、擺脫婦女病、 35歲也可以像25歲,用年輕的姿態迎接初老! 養好脾,時間走時間的,你過你的!  

  • 你的身體就是最好的健身房.90天挑戰計畫(附贈自我挑戰成功日誌)

    你的身體就是最好的健身房.90天挑戰計畫(附贈自我挑戰成功日誌)

    電子書售價:NT$ 199

    90天完整規劃,流汗訓練日+飲食調整日+休生養息日,照表操課,驗收美好成果! 12個主要動作加上22種變化,還有暖身與緩和運動,馬克教練step by step親自示範,簡單明瞭! 美軍特種部隊王牌教練回來了!最專業的徒手重訓計畫表, 讓你1個月身材體態超有感,90天大改造、脫胎換骨!...

  • 5
    蘿拉老師教你畫和諧粉彩:20分鐘輕鬆上手

    蘿拉老師教你畫和諧粉彩:20分鐘輕鬆上手

    電子書售價:NT$ 213

    ★專為台灣讀者設計步驟式示範教學 ★涵蓋18種技法,清楚詳盡 ★附錄說明如何取得認證教師資格 台港星馬最知名的禪繞畫老師----蘿拉老師 教你如何學會畫源自日本的和諧粉彩藝術 只要20分鐘 你會發現原來畫畫這麼簡單有趣又美麗! 蘿拉老師在本書中用最清楚易懂的方式,帶領讀者認識「...

  • 4.5
    跑者都該懂的跑步關鍵數據

    跑者都該懂的跑步關鍵數據:透過跑錶解析自己的跑力,突破瓶頸,進行有效率的科學化訓練

    電子書售價:NT$ 279

    國內第一本結合訓練理論+穿戴式裝置+跑者數據分析的耐力運動專書 在日常生活中必須了解「經濟指標」 在跑步世界裡則必須掌握「跑步關鍵數據」 自我突破是跑者的最高追求,無論是跑出更好的成績,還是鍛鍊意志,都要先透過蒐集、解讀跑步關鍵數據來認識自己,再依照體能、肌力及技術上的實況,規畫適當且有效...

  • 4.6
    你的身體就是最好的健身房

    你的身體就是最好的健身房

    電子書售價:NT$ 190

    就用你所擁有的身體,打造你所夢想的健康與美麗  紅遍歐美的健身新潮流 徒手重量訓練! 史上最符合人類本能的健身運動 光靠自身體重的阻力,鍛鍊出肌肉與肌力 不用上健身房,不必買器材,隨時隨地,節省時間、空間與金錢 健康、美麗、自信一次到位 美軍特種部隊王牌教練,為上班族男女量身打造 從美...

  • 妳的身體就是最好的健身房

    妳的身體就是最好的健身房

    電子書售價:NT$ 190

    從美國風靡至歐陸,榮登德國亞馬遜排行榜 體訓專家專為女性量身打造的高效塑身運動 超過30萬人熱烈響應, 2014台灣健身書暢銷奇蹟女性版 徒手重量訓練聖經女性版! 用妳擁有的身體,打造妳所夢想的健康與美麗 不花會員費,不必聘教練,不用買器材,隨時隨地,省時、省錢、省空間 所有女性都練得成的健身...

  • 4
    瘦出好體質!一輩子受用的中醫享瘦聖經

    瘦出好體質!一輩子受用的中醫享瘦聖經

    電子書售價:NT$ 265

    ◎為什麼已經拚命減重,體重卻不降反升? ◎為什麼努力運動,小肚肚、粗手臂卻還是如影隨形地跟著你? ◎這是因為你用錯方法、使錯了力。 ◎想要變美變瘦,其實,你只需要找對方法!就讓中醫師來告訴你一輩子受用的瘦身秘密!照樣吃、不挨餓,還能瘦出好體質!……

  • 5
    囚徒健身2

    囚徒健身2

    電子書售價:NT$ 260

    ——健身業欺騙了整個世界—— 徒手健身技法再跨級, 肌肉加成、削抹脂肪,練就無堅不摧的關節!   台灣極限街頭健身協會 強勢推薦!   「如果想練出『真正的一身力氣』,現在拿在手上的這本書將助你一臂之力。」

  • HIIT地表最強燃脂運動

    HIIT地表最強燃脂運動:1天4分鐘,2週消滅3.7kg體脂肪

    電子書售價:NT$ 270

    日本奧運代表隊的體能強化教練到你家 量身打造專屬的地表最強燃脂計畫,「弱肌」也可以練喔!   想減肥、要肌肉、求線條,別再拿「沒時間運動」當藉口了 HIIT(High Intensity Interval Training,高強度間歇運動) 源自日本,風靡歐美健身界 ...

  • 星級教練出動,聰明健身帶你練出線條肌

    星級教練出動,聰明健身帶你練出線條肌:不貪心、不搶快,穩紮穩打8週健身計畫幫你全部規劃好!

    電子書售價:NT$ 210

    香港藝人最信賴的私人健身教練, 教你學會用「腦」運動的Muscle Mind運動法, 66個基本動作 X 18個伸展動作 X 22個強化肌力動作, 不需辛苦節食,男女適用,每週只花你三天, 在家也能有效運動、有效FIT、擁有亮眼好身材。 你真的用對方法健身嗎?TABATA超紅但真的適合...

  • 正念陰瑜伽:自我療癒與轉化之道

    正念陰瑜伽:自我療癒與轉化之道

    電子書售價:NT$ 250

    ★融入印度瑜伽、中醫經絡、佛家正念與內觀智慧,打開靈性療癒的大門。 ★首位完成內觀瑜伽創辦人莎拉.鮑爾斯(Sarah Powers)陰瑜伽全系列師訓的華人作者。 ★30個體式 + 五臟經絡解說 + 正念心法練習,華人界第一本陰瑜伽專書。 正念陰瑜伽, 用陰柔臣服的練習方式,活絡經脈、培養...

  • 5
    生活裡的芳療小百科 由內到外,溫柔保養身體與心靈的植物療癒對策

    生活裡的芳療小百科 由內到外,溫柔保養身體與心靈的植物療癒對策

    電子書售價:NT$ 336

    Q 精油和植物油、精油和純露有什麼不一樣? Q 同樣的植物卻有這麼多不同名稱,為什麼? Q 精油到底可不可以吃? Q 我也可以自己設計配方嗎? Q 純露開封以後一定要放冰箱? Q 植物油除了食用之外,還有哪些用處? Q 芳療護膚小學堂:各類肌膚的基礎選擇 Q 想使用擴香工具,該選擇哪一...

  • 排濕瘦身法

    排濕瘦身法:9天排除體內痰濕與毒素,肥胖、浮腫、疲勞、慢性病一次解決

    電子書售價:NT$ 210

    ★韓國當紅!「9天排濕瘦身計畫」★ 身體就像水管,當水堵住時,就容易生病, 體內的「痰濕」是一切疾病來源, 下半身肥胖、游泳圈、中年肥、浮腫、疲勞、慢性病…… 實行「排濕瘦身法」,9天後,你的身體將輕如羽毛 【從學生到主婦都在做,排濕瘦身效果驚人】 ■排濕瘦身法讓我減了十三公斤,折磨...

  • 寶拉的保養聖經:現在起,擁有此生最棒的肌膚

    寶拉的保養聖經:現在起,擁有此生最棒的肌膚

    電子書售價:NT$ 315

    全球暢銷數百萬冊,皮膚科醫師,都認同寶拉對肌膚保養的觀點! 打造完美肌膚,聽寶拉的話準沒錯! 別再相信別人的「感覺」及來源不明的「分享」! 獲得完美肌膚的唯一途徑,是使用有科學根據的護膚方法,確實且持續地每日實踐。 3個月之後,你的皮膚將以全新、動人的面貌回報你!  

  • 5
    強曲線.翹臀終極聖經

    強曲線.翹臀終極聖經:一輩子最佳健身指導書,48週訓練課程+265個動作詳解

    電子書售價:NT$ 450

    臀部肌群──女性肌肉力量的來源! 臀部越強壯,曲線就越美,肌肉越精實 連健身教練都找他請教!世界知名翹臀大師布瑞特‧康崔拉斯 累積20年肌電圖科學研究+健身訓練實證經驗之大成 教你用最少的時間,打造出最強壯結實又充滿曲線美的身材 ───專為女性設計打造,男性也同樣適用───

  • 4.4
    幸福美肌,一輩子就買這一本

    幸福美肌,一輩子就買這一本:美膚心法&化妝保養品真相大公開

    電子書售價:NT$ 220

    超人氣皮膚科醫師邱品齊十年精華書,明哲保膚健康美肌之道! 9大保養心法 + 32款嚴選藥妝品 + 美肌迷思破除 + 醫美停看聽 + 市售化妝保養品真相大公開! 學保養,一輩子就買這一本!

  • 4.3
    芳療天后Gina,用精油解決家的煩惱

    芳療天后Gina,用精油解決家的煩惱

    電子書售價:NT$ 266

    第一本以家為主題的精油專書 救空間+救心情好配方 夫妻關係差、親子常衝突、老是睡不好、家有久病者、 冬溼冷夏燥熱、房子太暗太吵、斷捨離搞不定、蚊蟻蛀蟲一直來…… 你的家與人生煩惱,都有一瓶精油可以幫忙! 每週只花30元,每次40秒!屋簷底下無難事  

  • 詳細書訊

    約翰‧麥克杜格是醫學博士,也是「澱粉減重法」的親身實證與推行者,
    18歲時中風、左半身全癱,體重超標23公斤,從此立志行醫。
    直到他發現夏威夷第一代亞裔移民只靠穀類跟蔬果就能健康到老,
    而提高攝取肉、乳製品的第三代,卻健康狀況每況愈下,他才找出答案。

    黃金飲食比例:
    採取70%澱粉 + 10%水果 + 20%蔬菜的比例,
    從五穀類食物、水果、蔬菜中攝取最多的天然澱粉

    這些食物都有好澱粉,還含蛋白質與油脂:
    全穀類(大麥、糙米、玉米等)
    豆類(紅豆、綠豆、花生等)
    澱粉類蔬菜(地瓜、芋頭、南瓜等)

    打破你對營養攝取的迷思:
    吃多了「精緻加工的澱粉」才是肥胖的原因
    多餘澱粉轉化成體脂肪的效率其實很差
    鈣質是來自土壤,而不是牛乳,你可以直接從植物獲得鈣質

    減重「7日」就見效:
    「7日不敗計畫」詳細規劃每日菜單,改變飲食馬上開始,減輕體重一周見效。

    附贈易上手、美味、又便宜的食譜:

    早餐、沙拉、湯品、主菜、甜點,中西美味料理一應俱全,不挨餓也能成功減重。

    作者簡介

    約翰•麥克杜格(John McDougal)

    醫學博士
    美國國家內科醫師認證,11本健康類百萬暢銷書作者、美國電視節目《麥克杜格醫學博士》主持人,曾參與紀錄片及暢銷書《刀叉下的祕密》製作。

    40多年來致力於營養對疾病影響的相關研究、寫作與演講,推行「麥克杜格飲食計劃」,以改變飲食、生活習慣等,幫助民眾減重,並改善高血壓、心臟病、糖尿病、關節炎等慢性病。

    瑪麗•麥克杜格(Mary McDougall)

    約翰‧麥克杜格醫師的妻子,曾任護理師。
    廚藝精湛,設計「麥克杜格飲食計畫」系列美味食譜,使減重計畫可行又開心。

    譯者簡介

    李漢威

    蒙特雷國際研究院會議口譯碩士。曾任民視編譯,現為自由譯者。

    編審簡介

    程涵宇    審稿  

    前沐光臨床營養機構院長

    媒體推薦

    「想擺脫肥胖和各種慢性病的威脅,又不想餓肚子,本書提供了具體可行的方案。試著改變飲食習慣,多吃來自新鮮天然食材的澱粉類食物,有助成功減重、維護健康、並預防疾病。」
    ——趙強(馬偕醫院營養師)   

    「我瘦下15公斤又不復胖,全靠澱粉減重法。如果不吃澱粉,不僅身體沒有能量,連大腦也無法好好思考。」——小嫻(藝人)

    「約翰.麥克杜格醫師在以營養為中心的醫學領域,是長老級人物,擁有傲人成就、學識,以及為自己所相信的事實挺身而出的勇氣。他的數千名病人視他為偶像,奉行他的理論。讀了這本書,你也會對他的減重法深信不疑。」——柯林.坎貝爾博士 T. Colin Campbell (《救命飲食》共同作者)

    「《驚人的澱粉減重法》是健康飲食書籍有史以來最重要的其中一本。請仔細研讀,並認真實踐。」——約翰.麥奇 John P. Mackey(全食物市場 Whole Foods Market, Inc 共同執行長兼董事)

    「你的選擇很簡單:吃肉和馬鈴薯,然後做冠狀動脈擴張和心臟繞道手術;
    或者,吃植物性飲食(澱粉飲食),享受免手術、免吃藥的健康幸福。
    本書點亮了一盞明燈。個人高度推薦。」——威廉.伯茲醫師 William C. Roberts, MD(美國心臟病學期刊總編輯、貝勒大學心血管研究所主任)

    「約翰.麥克杜格醫師以大眾健康為己任。請讀一讀《驚人的澱粉減重法》,也許它能顛覆你的想法,甚至救你一命。」——丹尼斯.玻戴醫師 Dennis Bourdette, MD(奧勒岡健康科學大學神經學系主任)

    「本書能輕鬆有效地幫你達成理想健康。麥克杜格醫師以出眾的專業知識及經驗,向大眾介紹消除贅肉、降低膽固醇、高血壓、提昇活力和改變人生的最佳方式。」
    ——尼爾.伯納醫師 Neal Barnard, MD(負責醫學醫師委員會(PCRM)創始人暨主委)

    「本書不僅可以具體解決肥胖、心臟病、第二型糖尿病等多種健康問題,亦能幫助環保。個人高度推薦。」——丹尼斯.庫西尼屈 Dennis J. Kucinich(美國聯邦眾議員)

    「《驚人的澱粉減重法》以深入淺出、引人入勝的筆法,解釋植物性飲食的健康優點及營養好處。書中飲食不只吃了健康,更滿足味蕾及心靈。」——羅伯特.羅薩提醫師 Robert A. Rosati, MD(紐約時報暢銷書籍 The Rice Diet Solution 共同作者)

    「我的許多朋友都知道,麥克杜格計畫大幅增進了他們自己和家人的健康。本書筆調清晰,毫不妥協。」——約翰.羅彬斯 John Robbins(《食物革命》、《食物革命最新報告》作者)

    「這回的麥克杜格明星學員就是約翰自己,與妻子瑪麗攜手共譜一本精心打造的營養指南,破除有害迷思,推廣長久有效的植物性全食物,掀起一場姍姍來遲的健康革命。」——考德威爾.艾索丁醫師 Caldwell B. Esselstyn, Jr., MD(《這樣吃,心血管最健康》作者)

    目錄列表

    劃線註記

    購買後可以劃線與撰寫書評
    • matias0120 matias0120分享了劃線。
      強化鈣質保留的最好方式,就是避免攝取動物性蛋白質,
    • matias0120 matias0120分享了劃線。
      為由澱粉、蔬菜和水果組成的植物性飲食,絕對能給你大量鈣質
    • matias0120 matias0120分享了劃線。
      人類除了嬰兒時期的母乳外,都不需要牛奶,就能長出成年人的骨骼。而他們既不需要,也得不到額外的鈣質補充品。
    • matias0120 matias0120分享了劃線。
      。我建議你跳過牛的部份,直接從植物來源獲得鈣質。
    • matias0120 matias0120分享了劃線。
      鈣質是一種基本礦物質,既不被合成也不會消滅。
    劃線列表(101
    最近瀏覽與試讀
    驚人的澱粉減重法