小日子享生活誌 3月號/2013 第11期

  • 出版日期:2013/03/01
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 92
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【平民便當】

大約在去年底,和小日子的夥伴們討論,想做一期「平民便當」相關的主題,當時大家眼神似乎閃爍了一下,好似背景音樂叮叮響了一聲,就是因為便當是大部分人共有的生活經驗,關鍵字一出現,立刻會在每人心中投射出一個記憶,也許是哪家現在已經收店,但十年前常去吃的排骨飯,或是小學時期每天中午去蒸飯室「抬便當」,聞到蒸飯箱打開瞬間的味道……

為了發掘這個看似平凡的題目,我們費了些心思找有共感的作者,就因為便當看起來太過尋常無奇,若非有些爛漫浪漫的心緒,很容易忽略掉這飯盒小宇宙的箇中情懷滋味。

詳細書訊

平民便當  Biàn Dāng

大約在去年底,和小日子的夥伴們討論,想做一期「平民便當」相關的主題,當時大家眼神似乎閃爍了一下,好似背景音樂叮叮響了一聲,就是因為便當是大部分人共有的生活經驗,關鍵字一出現,立刻會在每人心中投射出一個記憶,也許是哪家現在已經收店,但十年前常去吃的排骨飯,或是小學時期每天中午去蒸飯室「抬便當」,聞到蒸飯箱打開瞬間的味道……

為了發掘這個看似平凡的題目,我們費了些心思找有共感的作者,就因為便當看起來太過尋常無奇,若非有些爛漫浪漫的心緒,很容易忽略掉這飯盒小宇宙的箇中情懷滋味。

Part 01便當是尋常生活的好朋友

劉克襄奮起湖便當有令人懷念的阿里山風情。
黃小黛熟悉的台式便當菜,給外食族安穩的歸屬感。
洪震宇便當裡的食材,讓旅人飽覽在地風景。
瀨上剛吃自助餐足以代表台灣文化的象徵。
聿飯糰做給家人的便當有幸福感。
上班族中午帶飯包,抓住小時候的記憶。
送便當給獨居老人傳遞愛心。

Part 02 巷弄間店家的便當滋味

厝內咖裡.金華麵店.廣味燒臘.阿彰飯担.永吉經濟快餐.一葉便當

專欄

劉奕成︰瑞芳,還有那些你只記得名字的小鎮
馬世芳︰流浪遠方,流浪── 台灣樂迷不妨溫習的歷史名曲(之五)
羅文傑︰另一種認識生活的方式,我在非洲的日子
劉黎兒:到日本不能不吃鐵路便當

聊聊天

有河book × 註書店:開一間小書店,賣自己想要的東西與生活
創作對話
深澤直人 × 藤井保︰創作的源頭,來自觀察生活本質

更多精彩內容都在《小日子享生活誌011》

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