非比尋常的一天

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  • 出版日期:2010/01/05
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789862410820
  • 字數: 35,587
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就算是種花、鋤草、切菜、掃地,
如果可以造就別人的快樂幸福,
每天就是非比尋常的一天!

身為「work hard、play hard」的實踐家,礁溪老爺總經理沈方正24小時以旅館為家。

投身旅館業十餘年,工作中有大量細節需要不斷重複,沈方正自許為「服務的人」,許下「精彩過、努力活」的夢想,在例行工作中不斷玩出創新、添加創意。

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大多數人過著朝九晚五、上班下班的平凡生活,難道人生就這樣無趣的度過了嗎?你怎麼看待自己的每一天?

你可能沒有想過,看似平凡無奇的例行工作,對他人很有可能是一生中獨一無二的體驗。每個人同時在參與他人、也在演出屬於自己的「非比尋常」。

你知道「不打招呼也是一種禮貌」?「Enjoy doing nothing」才是真正的享受?

本書從「旅館、服務、生活」三個面向,分享『包容、體貼、開放、人性』的服務新價值,邀請你一起感受作者全身充滿服務熱情的能量,與他「非比尋常」的觀察!

作者簡介

沈方正

礁溪老爺飯店總經理。政大阿拉伯語文學系畢業後,進入來來飯店(喜來登飯店前身)服務,從櫃台接待做起,歷經業務部、餐飲部,擁有完整的第一線飯店工作經歷。服務於知本老爺、礁溪老爺十多年,對於休閒飯店經營管理有其獨到觀點。

做為頂級度假旅店的經理人,斯文白淨、沉潛低調的沈方正,愛閱讀、享受巷弄小吃,大學時代是橄欖球校隊,還擁有國際裁判資格,慢跑習慣維持十五年,是「work hard,play hard」的實踐家。

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