吃掉動物:19個與食物有關的故事

  • 出版日期:2014/01/29
  • 語言:繁體中文
  • 字數: 58,722

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19個與食物有關的故事和想像

 

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作者簡介

徐卓菁,1986年出生於中國江蘇,畢業於香港中文大學文化研究專業。天秤座。

做雜誌,現任職於《生活》月刊。

愛酒,咖啡。嘗試過五年的純素食主義。她開玩笑說,是因為食物攝入的匱乏,激起了研究食物的興趣,開始給它們編各種故事。有時候不知該對味道抱有怎樣的期待,反而,食物之間可能的碰撞與聯繫,讓她覺得十分有趣。食物不只是用來吃的,也是用來想像的。

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