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過日子像扮家家酒

1 人評分
  • 出版日期:2009/05/06
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789571350271
  • 字數: 36,819
電子書售價:NT$ 170
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美,不該是有階級之分的,這其中最能反映庶民美學的,就是每村每里、各鄉各鎮都存在的菜市場,每個人進到市場裡首先會體會到大自然神奇的美感,嫩綠的、翠綠的、鮮綠的、油綠的各種蔬菜,紫的茄,黃的瓜,殷紅的番茄,橙紅的胡蘿蔔,白色的荸薺…………放眼望去,盡是最生動的色彩、是任何畫家都難以臨摹的自然。走進傳統市場,更有著不同於超級市場的冰冷與距離,它充滿人情的溫度及感情的對應,透過親切的、生活的作物擺放,讓採購與販售間即形成一種視覺、嗅覺與味覺的交流。並可近距離的與實際生產者交談,畢竟農民是最懂得氣候與土地,他們擁有與自然相處最細膩、也最尊重的精準度。什麼是當令的蔬果?怎樣保存是最佳的方式?如何烹調才能吃出食才的真滋味…………這是超級市場裡難有的體會與學習。


 

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  • 4.9
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    出版日期:2015-04-30
    電子書售價:NT$ 266

    本書不只是知識的匯集,它是作者經過深思熟慮、用智慧轉化多位研究者關於馬拉松訓練與運動表現知識的結晶。它將帶你通過知識與理論的荒林,並用簡單的方式教你把這些知識運用在訓練和提升運動表現上。我確信你能透過本書來達成自己的目標。  

  • 4.2
    和食古早味

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    電子書售價:NT$ 224

    從歷史、社會、文化、文學的角度,深度介紹常見各類日式料理,再搭配由日本博物館提供的名家浮世繪,包括葛飾北齋、月岡芳年、歌川廣重、歌川國芳、勝川春亭、歌川豊國等人作品,透過畫作深入探索日本飲食今昔演變的歷史。

  • 韓秀show上桌

    韓秀show上桌

    電子書售價:NT$ 210

    ★ 外交官夫人、作家韓秀的私房宴客之道首度公開!★ 中式料理與西方餐點特色並重,精采融合中國風味與異國色彩的美妙餐點!★ 圖文並茂,呈現作者簡單樸實卻又不失風味的宴客菜單及餐桌擺飾,同時享受文學與美食的典雅盛宴!

  • 浪肺時間的日子

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    夢想—是一步步走出來的人生旅程,用生命實踐體驗過的才是一個人最真實擁有的東西。許多人騎車環繞環島,但是,阿誠則用「打工換宿」的方式一邊生活一邊全省走透透,當然也一路結交朋友,相互勉勵與同樂。透過阿誠樸實認真的心,你可以親近大地;透過阿誠的足跡與體驗,你可以發現自己的「勇氣之心」,向心...

  • 無蛋、無牛奶、無糖的平底鍋點心(日文書)

    無蛋、無牛奶、無糖的平底鍋點心(日文書)

    出版日期:2013-09-29
    電子書售價:NT$ 217

    於2009年發行的暢銷書『藤井惠的無蛋,無牛乳,無糖的小點心系列』(https://readmoo.com/book/210006833000101)的第二集。這次也是以無蛋,奶,糖的食譜為主,利用大家都熟悉的平底鍋來做點心。用隨手可得的材料,簡單的作法,新手也能快速上手。

  • 5
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    出版日期:2014-04-15
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    【X相乘系列】與世界連結就從自己腳下的土地開始,本書是台灣作者 楊振誠在台灣WWOOFing(打工換宿)一年,關心大自然與農耕的旅記。與你真誠分享美麗寶島上不一樣的看見!

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    出版日期:2013-09-29
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    活躍於雜誌及電視的料理人藤井惠,做出讓大人及小孩都喜歡的點心。不使用蛋及乳製品,以蜂蜜或楓糖提出甜味。朋友的小孩是過敏體質,不能吃蛋奶類製品。所以藤井惠老師想出了不使用蛋奶的點心,讓所有小朋友都能安心品嘗。

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  • 4.5
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      ●冬季只要食補不要肥胖!   ●什麼情況下不適合進補?   ●冬季喝什麼粥,排毒、養顏?   ●怕冷,吃什麼?   以食養生,以食養壽,吃出健康,吃出美顏。   養生學的書籍從古到今汗牛充棟,但也難免魚龍混雜、精華與糟粕共存。

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    你是否也想把自己的小狗訓練成人見人愛的小寵物?教會牠做一隻文明、禮貌的都市狗。  

  • 新手媽咪之我懷孕了

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      ●完美孕產必讀,幸福媽媽秘訣。   ●孕期宜忌、孕期檢查、孕期營養。   ●準媽媽、準爸爸必讀產前知識。   ●既有理論內容,又有相關問題的解決方式。

  • 4.4
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    電子書售價:NT$ 221

    臺灣首位挑戰北極馬拉松的極限運動員, 一個為夢想奮鬥不懈的勇士, 為了成為環境冒險家,每一次的比賽,都要簽下「生死契約書」。 他是臺灣之光,他是陳彥博。 極地,我們多數人只能在地圖上搜尋,陳彥博用生命親身經歷,寫下最真誠的文字,紀錄他的成長過程、運動員訓練的艱辛,以及用堅毅的勇氣,挑戰...

  • 4.3
    永不放棄的跑者魂

    永不放棄的跑者魂:真男人的奧運馬拉松之路

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    歷經脛後肌斷裂後又再踏上賽道的奧運國手--張嘉哲 聽他娓娓道來讓自己跑成"真男人"的馬拉松人生 如果你問我說:「你小時候就想當運動員嗎?」 其實我一點也沒有想這麼多,只知道這些事情是我最想做、也是最喜歡的生活。 --張嘉哲  

  • 5
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    電子書售價:NT$ 99

    橫跨二十年的情感,濃縮七年的影像,繼「走走系列攝影展」, 換日線全新攝影小冊,邀你旅行每一天! 2000年離開高雄和2007年回到高雄,我與人的交集總是淺淺淡淡的。35歲以後,對於「陪伴」的定義,已不像年少的時光那樣急躁,而進入某種更往心底去的掛念。 於是我決定以這樣幾張照片、幾段文字。寫著這些...

  • 4.4
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    電子書售價:NT$ 315

    本書為性學博士許佑生首部性學著作,也是第一本專為華文讀者而寫的口交指南。書中對於相關主題力求面面俱到,含蓋了歷史典故、生理、心理準備、健康等角度,完整呈現口交的面面觀。並由漫畫家蔡虫繪製生動的插圖,讓讀者一目了然,操演容易。 

  • 4.3
    湖濱散記

    湖濱散記

    電子書售價:NT$ 99

    梭羅這本經典著作,不僅是自然寫作的典範,書中表達返樸歸真、回歸自然的理念,也被環保運動人士,崇尚自然生活者奉為聖經,1985年獲評選為「十本構成美國人性格的書」之榜首。此書譯本甚多,詩人徐遲譯本最為通行。徐遲說:「這是100多年前的書,至今還未失去它的意義。」尤其80年代,環保觀念、簡樸生活意識逐漸...

  • 開口笑:絕對是最經典的笑話王

    開口笑:絕對是最經典的笑話王

    出版日期:2014-09-03
    電子書售價:NT$ 132

    (1)心情低落時、公司裁員時、考試掛蛋時、上班打混時、聊LINE無聊時,迅速打開這一本,把歡樂即時傳染出去!絕對讓你一開口就笑! (2)絕對好笑、絕對有料! (3)保證讓你笑口常開,好心情使你更有人氣!

  • 4.5
    繩縛本事

    繩縛本事

    電子書售價:NT$ 406

    實踐人體繩縛藝術的第1本書 入門必備 精進首選 華人繩界大師小林繩霧傾囊相授.日本殿堂級繩師神□專文推薦 BDSM團體「皮繩愉虐邦」繩縛教室指定教材 專業.安全.性感──人人學得會!  

  • 4.2
    美國海豹特種部隊教你災難求生密技100招

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    電子書售價:NT$ 247

    災難當前時,保命靠自己, 唯有先自救,才能罩他人! 100招保命密技,自學自備立刻上手!

  • 真實

    真實

    出版日期:2013-11-30
    電子書售價:NT$ 182

    以運動員精神和勇於挑戰的精神,去擴展自己身體的可能性。 把所有的事都化為力量,我一生都要去當個挑戰者! 很多人說,跑步是在和孤獨搏鬥,其實不是這樣。 跑步會產生人與人之間的羈絆。  

  • 香港星空觀測與拍攝入門

    香港星空觀測與拍攝入門

    電子書售價:NT$ 220

    本書適合一般大眾作星空觀賞之參考,內容盡量深入淺出,至於星空拍攝,一般有初步相機攝影經驗,知道光圈、快門、ISO的關係已可。本書亦會介紹星流跡、銀河、彗星於後期疊合製作的方法。

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  • 4
    旅行與咖啡:用插畫搜集當下美好

    旅行與咖啡:用插畫搜集當下美好

    出版日期:2019-03-12
    電子書售價:NT$ 250

    12座城市,112個插畫咖啡杯的香醇故事。 IG人氣咖啡杯插畫家WHOSMiNG, 用咖啡外帶杯記錄每一間店、每一座城市。

  • 4
    你好土,我好菜.三菜一菜〔跟著節氣過日子〕

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    電子書售價:NT$ 260

    在地尚青!產地直送的好味料理! 將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學! 本書結合了食材、節氣與創意料理,期望藉由精緻可愛的畫風與詩散文敘述,帶領閱讀者從生活面角度重新認識對我們影響甚鉅的智慧,還有在台灣這塊土地上為食材嚴選把關、良心栽種的可愛農民。更重要的是,將新鮮產物加入創意為家人朋友料理上桌...

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    小慢

    小慢:慢活.詠物.品好茶

    電子書售價:NT$ 379

    打開五感、慢下心來,和茶人小曼一同賞花、喝茶,與真實的自我對話。 .台灣知名茶人謝小曼的第一本書。 .十場跨越國界的茶會,百餘幀韻味深長的攝影作品。 .近四十款茶葉,從新到老,從春到冬。 .實用泡茶技巧,實踐生活美學。 .陳正川、三谷龍二、安藤雅信、安齋賢太、岩田圭介、佃真吾、能登朝奈...

  • 4.5
    日日的美好,咖啡館繪手帳

    日日的美好,咖啡館繪手帳

    電子書售價:NT$ 245

    ☆ 40 間特色咖啡館 ☆ 台南、集集旅遊手帳 ☆ 挑戰 30天繪日記 每一間咖啡館都乘載了許多夢想,包括經營者的,也包括來店客人的, 以筆記錄當下的所見所聞是我的樂趣來源。 ──橘枳 以畫代話的午後咖啡漫遊, 與你分享橘枳的隨身手繪!

  • 5
    廿四分之一挑食‧節氣食材手札

    廿四分之一挑食‧節氣食材手札

    出版日期:2012-09-20
    電子書售價:NT$ 224

    一本充滿生活美學的節氣食材手札 用詩來抒寫、以畫來頌揚,讓你在24節氣中365都挑對食材! 生活,可以因為吃對而自然健康 台灣這塊土地蘊育著豐沛食材,不論是有機植栽蔬果,河域沿海新鮮漁獲,在四季分明的自然氣候、水域中生長,加上果農漁……

  • 4
    餐桌上的肉蛋魚

    餐桌上的肉蛋魚:美味也是一種科學,究極好魚好肉的達人之道!

    電子書售價:NT$ 294

    第一本農畜漁牧現場工作者的實務分享! 真正從農場到餐桌的忠實紀錄, 全方位讓你了解餐桌上的肉蛋魚究竟從何而來。

  • 4
    找茶,就是找故事

    找茶,就是找故事

    電子書售價:NT$ 247

    吳德亮人文茶畫攝影散文集 走過八千里路雲和月, 阿亮用生動的文字,傳達味蕾釋放的感動, 讓您感受茶香曼妙的韻味風采。 也透過不同的角度、不同的光影變化, 呈現鏡頭下、畫筆下令人著迷的繽紛茶世界。

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    異鄉食情:西洋餐桌X東方味蕾

    電子書售價:NT$ 200

    本書融會49種東西方食材,依所敘食材的原產地,分成亞洲、歐洲、美洲、非洲四輯,將西洋餐桌與東方味蕾合而為一,圖文並茂,個中滋味,躍然紙上。 異國他鄉,作者用味蕾周遊世界各國;巧手上桌,香味裡瀰漫著對故鄉的思念。 ※本書圖片皆為作者攝影、提供。

  • 莫文蔚嫁妝湯譜

    莫文蔚嫁妝湯譜

    出版日期:2011-06-30
    電子書售價:NT$ 176

    莫爸爸自釀養生酒;46個傳統嫁妝湯譜;莫家寶物,枇杷果核的由來。

  • 5
    揉美的力量:吳蕙菁和菓子(二版)

    揉美的力量:吳蕙菁和菓子(二版)

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      仔細端倪她的作品,那既柔和又特殊的自然色彩、捏整的各種果樣,蜜沁蕩心的,總讓我舉手唯艱!蕙菁老師的書,不是一般像勞作的食譜,它顯現更多潛伏的故事,及我們失落的文化! (梁幼祥∣中華美食文化經營研究發展協會會長)

  • 卡哇伊立體造型饅頭

    卡哇伊立體造型饅頭:零模具、無添加、不塌陷,創意饅頭全攻略

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    顛覆想像,打造饅頭造型新思維! 造型饅頭女王─王美姬在製作上千顆饅頭後的獨家創意分享。   各式各樣的造型饅頭,逼真、可愛、有趣、超萌……,拿在手上,絕對捨不得吃!

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  • 4
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    土文青,洋菓子:書店頂樓的甜點師

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    一名駐書店的甜點師,用洋菓子召喚台灣土產的美好,關照眾人、環境及自己,他騎著三輪車「傑米號」在南臺灣烈日下,穿梭在往夢想的路上……微小、踏實、略為任性的奮鬥,正是當代「土文青」的生存美學。

  • 酒遊法國名莊全攻略

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    出版日期:0005-01-14
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    作者花上近3個月在法國四大酒區內攀山涉水,走訪酒莊多達110個。每個章節開始,先簡介該酒區的風土人情,然後透過細膩的筆觸,將該酒區各個極具魅力的酒莊的歷史、趣聞、環境、服務一一述出來。最後為了讀者的便利,亦列出一些作者曾經體驗過的吃喝玩樂資訊。

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  • 醬缸的豐餘

    醬缸的豐餘:四季醃漬客家菜

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    一甕甕的醬缸,將四季的滋味封存其中, 傳承老祖母的智慧,延續古老的醃漬工夫, 時間是醃菜的催化劑,在歲月的更迭下越陳越香……

  • 詳細書訊

    美,不該是有階級之分的,這其中最能反映庶民美學的,就是每村每里、各鄉各鎮都存在的菜市場,每個人進到市場裡首先會體會到大自然神奇的美感,嫩綠的、翠綠的、鮮綠的、油綠的各種蔬菜,紫的茄,黃的瓜,殷紅的番茄,橙紅的胡蘿蔔,白色的荸薺…………放眼望去,盡是最生動的色彩、是任何畫家都難以臨摹的自然。走進傳統市場,更有著不同於超級市場的冰冷與距離,它充滿人情的溫度及感情的對應,透過親切的、生活的作物擺放,讓採購與販售間即形成一種視覺、嗅覺與味覺的交流。並可近距離的與實際生產者交談,畢竟農民是最懂得氣候與土地,他們擁有與自然相處最細膩、也最尊重的精準度。什麼是當令的蔬果?怎樣保存是最佳的方式?如何烹調才能吃出食才的真滋味…………這是超級市場裡難有的體會與學習。

    美感是每天都存在生活中,只是我們都太習以為常,以為那是有錢人附庸風雅,或必須花錢才能享有的。齊云老師將與大家分享常民的美學生活,而生活中許多習以為常的動作與感覺,往往是形塑我們生活美學的原點,一如齊云老師,他的花藝深得都會人的讚賞與喜愛,但他卻是一個來自台灣中部的農村子弟,土地的涵養,讓他在面對生命與生活時,永遠有著一股豐沛的、旺盛的土地感。老師有感於大家處身在紅塵間,忘卻了低頭俯瞰的平淡平凡方是每個人存在的根本。而生活中的智慧與美感,其實不需要大量的金錢,而是每個人只要有心、用心、細心、貼心的觀察生活中的各個環節。美,其實就是一種態度、一種溫度、一種寬度、一種高度,而它就從最切身的周遭開始。

    齊云
    B型 處女座

    創作.自然與人.泰然自若的生活觀

    目前任職:齊云生活館創意總監╱玉盟婚禮顧問公司花藝總監

    興趣:旅遊

    生命史:在彰化埤頭鄉長大、畢業於員林農校,沒有高學歷,也沒有顯赫的背景的我,從小就決定步入花藝的行列,其實,我現在做的事已經不僅僅是花藝設計了,而是一種「服務」!因此,投入這一行,一定要有體諒的家人與朋友們的支持!畢竟忙碌的工作,在重要的日子常常無法陪伴親人與好友。正因為愛,總是叫人無後顧之憂。很幸運地,這些條件都已經在我的身上了。

    創作、自然與人,三者之間的關係和諧地運作著。在這個領域中,嗅到的不僅是個人對創意的堅持,更傳遞著一種泰然自若的生活觀。

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