我的巧克力人生:可可女孩的快樂工作札記

  • 出版日期:2011/06/24
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789861208428
  • 字數: 44,397
電子書售價:NT$ 200

本書為流動版面EPUB,適合用 mooInk、手機、平板及電腦閱讀。

你,就是下一位巧克力甜點師
穿著白色的廚師服,
攪動著香濃可口的巧克力!
沒有烤箱的酷熱,
沒有冷凍室的冰冷!
平凡的我,
不經意走進巧克力的甜蜜蜜,
為幸福的人們創造驚喜,
也改變了自己的人生!

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    YES, 無法抵擋的緣分:如果不是這個機會,我不是還在做著千篇一律的裝飾蛋糕,就是繼續揉麵糰吧!到日本比賽、到歐洲進修…………,應該都跟我沒任何關係。  

    「超級甜點控」就是我:同事總是驚訝我對巧克力的熱愛程度,簡直是「怎麼吃都不會膩,還可以拿來當飯吃」。

     

    歡迎光臨巧克力的夢幻王國:還沒接觸手工巧克力前,我並不瞭解原來調溫巧克力才保有原本巧克力含有的可可脂。

    三百六十度的極致追求:一層、兩層、甚至三層內餡搭配,而且兼顧外殼和內餡的巧妙組合,能讓消費者一口咬下便能感受到多重的驚喜。
    讓我們來做巧克力吧! 

    親手做個巧克力送給關懷或心愛的人,充滿趣味的食譜能讓你體會巧克力DIY的樂趣與成就感。

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